AUMENTE SEU METABOLISMO E EMAGREÇA

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Transforme as calorias em energia

Estudos comprovam que não  só o processo de envelhecimento faz com que o organismo tenha mais facilidade de acumular gordura e queimar calorias, ou seja, há outras causas que também implicam nesta sinalização e o aumento de peso corporal.

Uma das causas mais importantes é o aumento dos radicais livres, a oxidação, danos celulares, inclusive nas mitocôndrias (organelas intracelulares) que podem em diversas situações, como: stress físico e mental, má alimentação, poluição, exposição solar, tabagismo, também provocar um aumento acelerado de radicais livres, desequilibrando o metabolismo.

As mitocôndrias funcionam como uma usina celular responsável por gerar energia, ativar o metabolismo e assim capacitar a  queima calórica.

Uma única células pode ter de 200 a 2 mil mitocôndrias. Elas  convertem  calorias  em energia com a participação de oxigênio. Nós não conseguiríamos fazer qualquer atividade simples sem elas , ou seja , são as responsáveis pela vida. O ritmo em que elas fazem essa transformação de alimentos e oxigênio em energia é chamado de taxa metabólica. Este índice é determinado pelo número de mitocôndrias e seu nível de eficiência de queima de oxigênio e calorias. Quanto maior o número, mais eficiente o consumo de oxigênio, maior taxa metabólica, maior queima calórica e mais energia.

Vale lembrar que os músculos possuem a maior concentração de mitocôndrias, sendo assim, quanto maior a expansão da massa magra maior será a taxa metabólica.

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Exercícios

Este é o melhor e mais duradouro meio de se aumentar o número de mitocôndrias e melhorar o funcionamento das que já existem. Aumentando nossa massa muscular, aumentamos o número de células (e mitocôndrias consequentemente). Desta forma, atividade física intensifica o ritmo metabólico.

É justamente aqui que se encontra o perigo do efeito sanfona, pois como já se sabe que os músculos são os que concentram maior número de mitocôndrias, quando o perdemos devido às dietas radicais e desequilibradas, nosso metabolismo desacelera e aí o aumento de peso vem de forma mais rápida.

Genética

Muito embora a genética determine o funcionamento de cada organismo, muito já se afirma que esta determinação nós seres humanos podemos alterar de acordo com o estilo de vida e alimentação. Qualquer coisa que interfira em nosso sistema como os radicais livres, excesso de consumo calórico, estresse, açúcar, gorduras, inflamação e o circulo vicioso das mensagens hormonais prejudiciais que partem das células de gorduras, promove disfunções metabólicas e ganho de peso.

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Enfim, como acelerar o metabolismo?

  • Elimine as causas dos danos às mitocôndrias incluindo no seu dia alimentos saudáveis ricos em fitonutrientes, integrais, pouca gordura saturada, suplementação adequada.
  • Exercite-se de forma inteligente. Nossos genes dependem de movimentos para produzir as mensagens que promovem o metabolismo saudável. Os aeróbios aumentam a capacidade energética das células e a musculação aumenta a reserva de energia através do ganho de massa muscular.

Inclua

  • Proteínas de alto valor nutritivo e baixa concentração de gorduras saturadas (peixes, aves, ovos);
  • Grãos (lentilha, feijão, soja, ervilha),
  • Frutas vermelhas diminuem a inflamação (morango, framboesa, uvas, maçã, ameixa),
  • Sementes (nozes, castanhas, amêndoas, gergelim, abóbora, linhaça),
  • Alimentos desintoxicantes (brócolis, couve flor, salsinha, alho, couve, aipo);
  •  Muitas fibras (hortaliças, legumes, cereais integrais);
  • Azeite de oliva, óleo de coco e óleos de sementes;
  • Cacau orgânico.

Reduza

  • Fast food (frituras, empanados, hambúrgueres);
  • Carnes vermelhas;
  • Queijos amarelos;
  • Sal;
  • Alimentos refinados;
  • Adoçantes artificiais;
  • Alimentos enlatados, embutidos;
  • Álcool;
  • Cremes e molhos gordurosos (manteiga, creme de leite, maionese, chantili).

Artigo publicado no Blog EQUILÍBRIO NUTRICIONAL (www.equilibrionutricional.com.br)

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